Sehnsucht Heustadel und Futtertrog
Restaurant „Stadele“, Lana. Hier kocht der junge Chef: von bodenständig mit alpinem Stadel-Charakter bis zum Abenteuer am Meer.
Aus ff 13 vom Donnerstag, den 27. März 2025
200 Prozent?“ Der Ziggl-Franz stand an seinem Stammplatz am Budel und konnte es nicht fassen. So etwas Hochprozentiges hatte er noch nie getrunken. Gut, wenn er seine täglichen Gläser zusammenzählte … Er begann zu rechnen, aber da er schon beim fünften Glas war, kam er nicht weit.
Coelestin Unterganzner, der Wirt, erlöste ihn: „200 Prozent, das ist der Zoll, den der Trump verlangt, wenn wir unseren Wein nach Amerika schicken. Und das ist ein Problem.“ „Und?“, wunderte sich der Franz. „Dann lasst ihn doch da, den Wein!“
„Hast du schon gehört?“,
Restaurant „Stadele“, Lana. Hier kocht der junge Chef: von bodenständig mit alpinem Stadel-Charakter bis zum Abenteuer am Meer.
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