Jenseits des Brenners: Verrückt nach japanischer Sauce
(ul) Als Justin Gill sein Business beginnen wollte, hieß es: „Du hast keine Erfahrung und kein Geld, und niemand wird eine japanische ...
Aus ff 23 vom Donnerstag, den 05. Juni 2025
Alle draußen?“ So langsam wunderte sich Theresia Wiedersacher, die neue Bürgermeisterin, dass das Personal immer weg war, wenn sie ihr Büro aufsuchte. Kaffeepause war ja nicht immer. Sie machte sich auf zu ihrem eigentlichen Amtssitz im Gasthaus Unterganzner, von wo aus Flaneid traditionsgemäß und volksnah regiert wurde, aber ein Gedanke blieb an ihr hängen: Wenn die Gemeinde auch ohne Personal funktionierte, dann konnte man das auch festmachen. „Alle raus“ statt „alle draußen”, wie in Amerika.
„Die sind in Homeoffice“, wurde Wiedersacher von
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