In dieser Folge: Südtiroler Tee
Tee gehört zu den ältesten Kulturgetränken der Welt. Während Kaffee oft mit Schnelligkeit und Funktionalität verbunden wird, steht Tee für ...
Aus ff 49 vom Donnerstag, den 04. Dezember 2025
Die Zeit der Stille war am neuen Getränkestand auf dem Flaneider Hauptplatz eingekehrt, sobald er aufgestellt war. Niemand folgte dem gut gemeinten Angebot, die Weihnachtszeit gesund und nachhaltig zu verbringen, mit Obstsäften und ohne Alkohol. Der Herrgott hatte auch den Flaneidern den freien Willen gegeben, und dieser tendierte eindeutig zum Glühwein. Weihnachten war schließlich das Fest der Freude und Geselligkeit, der wiederauferstandenen Kaufkraft und der Einkehr ins Gasthaus. Das Abkommen zwischen Kaufleuteinnung und Kirche, Weihnachten auf den 24. Dezember fallen zu lassen und
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Den deutschen Gästen konnte das Essen nicht deftig genug sein, den italienischen lag es zu schwer im Magen. Wie Südtirol den Weg zur eigenen Küche fand. Ein Auszug aus dem Buch „Wilde Jahre“.
Der Kult um den Krampus zieht immer mehr Menschen in seinen Bann. Warum das so ist. Was Frauen damit zu tun haben. Und welches Business dahintersteckt.
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