Das umweltfreundlichere Fleisch
Käfer, Mehlwürmer und Heuschrecken essen? Kein Problem! In Meran zeigt eine kleine Gemeinschaft, wie das geht – und welches Potenzial darin steckt.
Aus ff 46 vom Donnerstag, den 18. November 2021
Käfer, Mehlwürmer und Heuschrecken essen? Kein Problem! In Meran zeigt eine kleine Gemeinschaft, wie das geht – und welches Potenzial darin steckt.
Literatur – Florian Illies
Buschenschank „Hochklaus“, Blumau: familiär, gutbäuerlich, großzügig – mit „urig-Bonus“.
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.