„Bio ist nicht besser“

Sommergespräch in ff 32/18 mit dem Vinschger Bauer Michael Kaufmann

Von unüberbietbarer Oberflächlichkeit ist, wer Bio als „nicht besser“ abtut, und schlichtweg uninformiert ist, wer behauptet, es gäbe „links und rechts der Talsohle“ ­genug Nahrungsangebot für Insekten.
Der Vorschlag, „keine­ Unter­scheidungen“ zu ­machen, mündet in gefährliche Gleichmacherei und führt zu beschwichtigender Volksverdummung. Die Welt braucht keinen endlosen Balanceakt am Rande der Wahrheit, sondern den Mut zur ganzen Wahrheit und saubere Entscheidungen.
Petra Steiner, St. Georgen

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