Der Frühling ist da und mit ihm die Spargelzeit. Die Mythen rund um das Edelgemüse und die Spargellieblinge von vier Südtiroler Spitzenköchinnen und -köchen.
Leserbriefe
Und täglich grüßt das Murmeltier
Aus ff 14 vom Donnerstag, den 06. April 2023
„Panorama“-Meldung in ff 13/23 über die Skischaukel Langtaufers-Kaunertal
Die Oberländer Gletscherbahn AG bezeichnet das ablehnende Urteil der Südtiroler Landesregierung als „desaströs“.
In Wahrheit ist es desaströs, dass es angesichts von Klimaerwärmung, Schneemangel, Energiekrise, Wassernotstand, Overtourismus heute noch Unternehmen gibt, die die Unverschämtheit haben, an neue Erschließungen und skitechnische Zusammenschlüsse überhaupt zu denken.
Erich Daniel, Schlanders
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