Noah Plank beantwortet den ff-Fragebogen
Der Social-Media-Experte hat immer Ziegenmilch im Kühlschrank und möchte nie mehr das Wort „alternativlos“ hören. Ihre erste ...
Aus ff 23 vom Donnerstag, den 05. Juni 2025
Diese Kombination ist klassisch und immer köstlich. Das Dressing schafft eine Verbindung zwischen den Zutaten und sorgt für Ausgewogenheit.Und nicht vergessen: Vom Fenchel kann alles verwendet werden, auch die Stiele und das zartgliedrige Grün. Gerade das Fenchelgrün, das am Ende über den Salat kommt, verleiht ihm eine einzigartige aromatische Note.
Zutaten:
100 g gekochte Kichererbsen
1 Orange (idealerweise die Sorte Tarocco)
1 Fenchel
Zum Anmachen
natives Olivenöl extra
Salz
1 TL
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