Anmelden Abo Werbung Ausgaben Archiv

Rezepttipp

Pappardelle mit Pilz- und Walnussragout

von ff media

Zubereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
100 g Walnüsse,
20 Minuten lang eingeweicht
50 g getrocknete
Tomaten, 20 Minuten
lang eingeweicht
250 g Portobellopilze
natives Olivenöl extra
½ gelbe Zwiebel,
fein gehackt
1 Knoblauchzehe,
fein gehackt
3 EL Sojasoße
(oder Tamari)
1 Zweig Rosmarin,
gehackt
1 TL Thymian
1 Glas passierte Tomaten
400 g Vollkornpappardelle (evtl. glutenfrei)
Salz

Zubereitung:

Abonnieren Sie jetzt die ff und Sie erhalten Zugriff auf alle Inhalte. Für Einzelausgaben besuchen Sie bitte die Webseite des Austria-Kiosk www.kiosk.at Unsere Abo-Angebote im Überblick
Bereits Abonnent?

Leserkommentare

Kommentieren

Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.

Weitere Artikel

Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser,

im vergangenen Jahr stand der Vinschger Fotograf Philipp Egger auf dem Ätna und erlebte, wie der Vulkan ausbrach. Er war mittendrin, er hat Bilder ...

Leitartikel

Recht der Stärkeren

Wenn Diktatoren, Extremisten oder Populisten ein Land regieren: US-Präsident Donald Trump führt uns gerade eindrucksvoll vor Augen, was das bedeutet.

Fragebogen

Victoria Walder beantwortet den ff-Fragebogen

Die Köchin und Jägerin bewahrt die Ruhe, wenn es hektisch wird. Was in ihrem Kühlschrank nie fehlt: Butter, Milch – und Wein. Ihre erste ...

Leserbriefe

 Leute

Gangster verstehen sich

Europa, die USA und ­Russland: Die Europäer müssen aufhören, Europa schlechtzureden, schrieb Ulrich Ladurner in ff 51-51/25

Karikatur

 Extra

Abonnenten lesen mehr!

Digitale Einzelausgaben

Mobile Apps

Jetzt gleich unsere App für Apple iOS oder Google Android laden!

Apple Store Badge
Google Play Badge