Zwei Neue
Neuerscheinungen – Gruber und Mall: (gm) „Es klopft, -Renata sitzt am offenen Fenster, die Platanen-blätter versperren den ...
Wandertipp
Ofen-Roastbeef in Salzkruste mit Tatarsoße
Aus ff 25 vom Donnerstag, den 22. Juni 2023
Zutaten
Für 6 Personen
Für das Roastbeef
1 kg Rindfleisch (Beiried)
50 g grobes Salz
2 EL Senf
Für die Soße
2 EL kleingehackte Essiggurken
2 EL gehackte, in Essig
eingelegte Paprika
1 EL fein geschnittener Schnittlauch
1 EL gehackte Petersilie
6 EL Mayonnaise
Für das Roastbeef: Ofen auf 220 Grad vorheizen. Fleisch kurz abbrausen und trocken tupfen. Ein Stück Alufolie bereitlegen, das groß genug ist, um das Fleisch darin
Abonnieren Sie jetzt die ff und Sie erhalten Zugriff auf alle Inhalte.
Für Einzelausgaben besuchen Sie bitte die Webseite des Austria-Kiosk www.kiosk.at
Unsere Abo-Angebote im Überblick
Bereits Abonnent?
» Anmelden
- Artikel teilen
-
Weitere Artikel
-
-
Das Auge des Ortlers
Jausenstation Pflonzgortn „Solis“ in Mals-Tartsch. Ein junges Vinschger Paarl kocht, serviert, tanzt, lacht, stänkert – wie zu Rübezahls Hochzeit.
-
Neonazis in Algund?
Der Verband Deutsche Burschenschaft will im September in Südtirol tagen. Die Gemeinde Algund stellt das Vereinshaus zur Verfügung – aus Unwissenheit.
Digitale Einzelausgaben
Mobile Apps
Jetzt gleich unsere App für Apple iOS oder Google Android laden!
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.