„Bei mir ist alles unsicher“
Literatur – Michael Krüger: (gm) Die Dichter, die Lyriker, liebt Michael Krüger, 80, besonders. Er kennt viele, die man nicht ...
Aus ff 02 vom Donnerstag, den 11. Januar 2024
Tortel di patate ist ein traditionelles Trentiner Kartoffelgericht. In jeder Familie, auf jedem Hof, in jeder Gastwirtschaft wird man euch vom Geheimnis des eigenen Rezepts erzählen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Eigentlich ist das absurd, denn das Rezept besteht, wie ihr sehen werdet, lediglich aus drei Zutaten. Trotzdem kann ich euch versichern, dass ich oft miterlebt habe, wie stundenlang darüber diskutiert wurde, wer nun den besten Tortel macht. Ich verdanke meine erste Begegnung mit dem Tortel meiner lieben Freundin Nicoletta, die den Agriturismo
Literatur – Michael Krüger: (gm) Die Dichter, die Lyriker, liebt Michael Krüger, 80, besonders. Er kennt viele, die man nicht ...
Demo für Palästina während der Christtagsmette im Bozner Dom: Kolumne von Florian Kronbichler in ff 1/24
Film – Wim Wenders: (gm) Am Ende des Films spiegelt sich ein ganzes Leben im Gesicht von Hirayama, -eine Existenz aus Trauer, ...
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.