Gran Riserva Bozen
Kellerei Bozen: Kellermeister Stephan Filippi im Spiegel der Presse. Und kleine Spitzen-Vertikale von „TAL rot“ und „TAL weiß“, Jahrgänge 2020, 2021 und 2022.
Aus ff 27 vom Donnerstag, den 03. Juli 2025

Der Panoramablick ist atemberaubend. Auf der Franzenshöhe unterm Stilfser Joch lässt sich wunderbar auf die Ortlerberge blicken. Der Gletscherschliff, den der mittlerweile weit zurückgezogene Madatschferner hinterlassen hat, glänzt in der Nachmittagssonne. Mächtige Moränen ziehen sich darunter bis in den Talgrund hinab. Sie zeigen, wie sehr sich der Gletscher im Lauf der vergangenen Dekaden zurückgezogen hat. Ähnlich die Situation weiter östlich unterm Ortlerdach.
„Seht ihr die dunkle Moräne mit den vielen Rinnen rechts unterm Ortler? Das ist das Material, das voriges
Kellerei Bozen: Kellermeister Stephan Filippi im Spiegel der Presse. Und kleine Spitzen-Vertikale von „TAL rot“ und „TAL weiß“, Jahrgänge 2020, 2021 und 2022.
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